企業概要：
・オーストリア・ハンガリー帝国（オーストリア、ハンガリー、スロベニア、ボヘミア、バルカン半島）の伝統的料理のレストラン
・1903年スロベニアにて開業し、ウィーンでは1975年より営業。オーストリア、ドイツ、日本のTVでも紹介される有名店
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